邂逅多伦多

在印第安语中，“TORONTO”的含意为“汇集之地”。在它成为世界级大都市之前，这里曾是岛民交易狩猎物品的场所、土著人捕猎河狸并贩卖皮毛的驿站、法国殖民者的占领地以及英法殖民者争夺地盘的战场。近200年的发展，使多伦多成为世界上最多元文化、在北美以至世界政治、经济、文化艺术各领域举足轻重的城市之一。来自世界各地100多个民族、使用100多种不同语言的人们，相聚在这个安大略湖畔的美丽城市安居乐业，“汇集之地”实至名归。

到达加拿大多伦多的第一个清晨，

我选择用脚步与这座城市初次邂逅。

天很蓝，风很轻，

五公里慢跑的过程中

感受到了这个自然与现代融合的周边风景。

港式早茶

出发今天行程的第一站，

就是先来一餐美味的早餐，

大家都知道加拿大是华人主要聚集的地区，

所以港式早茶在这边

流行又正宗就一点也不稀奇了。

今天选择的这家餐厅是

在当地小有名气的名门金宴，

复古的建筑和雅致的环境，

让人从进入餐厅的那一刻就感受到了优雅。

看到这熟悉有精彩的早茶，

胃口大开，

大概这种味道

就是能在异国感受到的乡情吧。

湖滨小镇

结束一番工作后，便决定前往

美加边境——尼亚加拉大瀑布。

途中路过美丽的湖滨小镇，

便忍不住下车感受一番。

你猜我手里拿的什么？

正答是枫叶棒棒糖

湖滨小镇，属于加拿大这一边，与美国隔河相望。湖滨小镇的这里盛产冰酒，行销全世界。冰酒是葡萄酒的一种，用冬天冰冻的葡萄酿酒，口感好，营养价值高。全世界的冰酒以加拿大最只有这里的冰酒最闻名，加拿大冰酒又以湖滨小镇最闻名。小镇自己规定，产冰酒求质量不求数量，决不多产。冰酒不断提价，但产量还是那些。小镇周围都是葡萄园。他们一家一栋豪华住宅，显示居民们极其富有，过着安逸舒适的生活。当然年轻人不愿意过这种生活，到大城市去闯世界，只是到了初冬收获葡萄的时候回来帮忙干活。

小镇只有一条主要街道，远处尖顶钟楼是小镇标志性建筑，殖民时代留下来的文物遗产。街道两边都是小商店，由当地居民经营。店的老板兼做伙计，都是上了年纪的妇女们。

这是一家路边的甜品店，

品尝一个美味的冰淇淋。

这是我吃过的冰淇淋中很有特色的一种

——海盐冰淇淋，

入口时的焦糖味会转化为一种

咸甜平衡的口味，令人垂涎。

在炙热的炉子上手工搅拌糖浆，

换来的是世上无与伦比的美味。

小镇居民甚少，但房多车多。街道上转悠的主要是外地人，或者说外国人。小镇堪称历史悠久，但也就二三百年。我还发现了这家留存百年的小剧场，尽管镇子里的人没有那么多，但直到现在小剧场里还保留着每天为人们演出的传统，这已经成为小镇人民的一种生活方式。

接下来就要跟你分享我在小镇里

发现了此行的重头戏

——那些旅行中遇到的波点元素。

波点作为经典潮流元素，

在时尚界一直保持大热，

而波点这一潮流元素也不仅仅

被设计为衣服/箱包，

更是融入到各类家居用品和装饰中去，

此次我在湖滨小镇里 遇到的这些波点，

大家可以多了解一些，

让自己的家居也能更时尚!

简约雅致的沙发上配有

彩色条纹及白底金色波点的沙发靠垫，

一种现代和历史感相融合的

经典搭配，

给房间的氛围又增添了一些温馨。

与沙发靠垫统一风格的波点托盘，

这样一个别致的小托盘已不只有厨具用途，

摆在餐桌或是客厅上更是漂亮的装饰。

我已经忍不住收一件同款了~

这个黑底斑马波普靠垫

让可爱中又多了一份俏皮感，

令空间氛围变得活跃，展现出年轻活力。

家居设计中，有了波点的调节，

将俏皮感、美感引入空间，

整个空间都会呈现出年轻、时尚的鲜活质感。

派利特瑞酒庄

（Pillitteri Estates winery）

经过湖滨小镇，了解了加拿大冰酒的历史，

让我更加迫不及待的前往此行一个

很感兴趣的地方——Pillitteri酒庄。

Pillitteri酒庄位于全世界最佳的冰酒出产区--加拿大尼亚加拉半岛。Pillitteri酒庄是加拿大冰酒产销量最大的酒庄，以出产高品质的冰酒而享誉全球。该酒庄由洛根家族于1947年创建，历史悠久，其最高端品牌kingsland更是产自于1718年英国王分封的土地。

陈列在酒庄入口的这辆小车已经有了几百年的历史，是由Pillitteri 的家族送给他的纪念品。

1999年，Pillitteri 生产出全球第一款美乐冰酒；2004年，生产出全球第一款西拉冰酒；2007，生产出全球第一款桑娇维塞冰酒；2008年，生产出全球第一款起泡赤霞珠冰酒。时至今日，派利特瑞的冰酒产量已占到加拿大冰酒总量的25%，能酿造13种不同葡萄品种及口感风格的冰酒，远超世界上其他酒庄。在全球范围内的葡萄酒赛事中，派利特瑞荣获得了700多个大奖，为加拿大冰酒的至高品质向世人做了最佳诠释。

酒庄的气氛非常好，传统，质朴，虽然pillitteri的酒不贵，却始终能保持着加拿大酿酒工艺的最高水准。

Pillitteri酒庄也拥有全加拿大最好的葡萄种植园，同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质。

庄园的专属种植园内也有

其他多种多样的水果，

琳琅满目。

Tips：最能让我们国人感到骄傲的是Pillitteri （派利特瑞）的股东之一竟然是国内一家叫做Canbest（柏斯特）的中国公司。这也就不难理解Pillitteri冰酒在国内市场上一直是性价比之王的原因了。根据笔者多年葡萄酒行业的从业经验来讲，如果自己想品尝一些高等级的冰酒，Pillitteri在国的价格相比其他品牌更亲民一些。

尼亚加拉瀑布

经过一番长途跋涉

终于到达目的地尼亚加拉瀑布。

尼亚加拉瀑布位于加拿大安大略省和美国纽约州的交界处，是北美东北部尼亚加拉河上的大瀑布，也是美洲大陆最著名的奇景之一。平均流量5,720立方米/秒，与伊瓜苏瀑布、维多利亚瀑布并称为世界三大跨国瀑布。而且是‘世界七大奇迹之一’。

“尼亚加拉瀑布”也直译作拉格科瀑布，“尼亚加拉”在印第安语中意为“雷神之水”，印第安人认为瀑布的轰鸣是雷神说话的声音。在他们实际上见到瀑布之前，就听到酷似持续不断打雷的声音，故他们把它称为“Onguiaahra” (后称Niagara)，意即“巨大的水雷”。

我很幸运，遇到了大晴天。

要知道在这个地方，

每年的降雨期大概是200多天，

而且过了10月24号将迎来冰期，

这里将不再营业。

当日晴空万里，阳光明媚，

还有彩虹作为老天送给游客的礼物。

巨大的彩虹近在咫尺，真想走近触摸一下。

晚餐选择了一家日本料理海鲜餐厅，

这家餐厅的菜品坚持了

和食一贯要求色自然、味鲜美、

形多样、器精良，

而且材料和调理法重视季节感。

美丽的波点发现之旅才刚刚开始，

A+Fashion Studio

带你寻找全世界的波点，

用我的旅行日记与你分享

波点印记。