墨西哥与古巴的三城记之一：小贩与吃货的墨西哥城
2015-02-11 22:45
Ka-su-mi
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今年一月去了趟墨西哥和古巴旅行。实际就去了三个城市：墨西哥坎昆，墨西哥城和古巴首都哈瓦那。从英国出发的话，去海滨度假胜地坎昆的航班最多也最便宜，我们就选择了先到坎昆，再从坎昆搭短途飞机去墨西哥城和古巴。
这次的游记，我想以感受为主，先讲行程景点，辅以照片，最后再总结攻略经验。
从伦敦出发的飞机飞了约12个小时（含40分钟晚点）才到坎昆。坎昆机场可能不是我见过最繁忙的机场，但绝对是入关最慢的！队伍都排到了楼上，之后还要排队再扫一遍行李。正点约下午3点抵达的飞机，我们出机场时已经5点半了。第二天上午10点40分的飞机去墨西哥城，所以头晚也就是感受下坎昆短裤T恤的热带风情，我们旅行的第一个目的地，是地处内陆的墨西哥城。
这回飞机比较准点，出机场也很顺利。照攻略走出长长的甬道，搭地铁去预订的旅馆，只花了不到1个小时。旅馆离老城区中心的宪法广场步行也就15分钟，我们便边走边一路小吃了过去。
初抵墨西哥城，有三个方面比较意外。第一是那里的天气，比坎昆凉快了不少，尤其太阳下山之后，同伴将从伦敦穿过来的防水外套严严实实裹在短袖之外，还是觉得不够暖。明明纬度差不多啊。后来才知道，因为墨西哥城地处高原，平均海拔超过2200米的缘故。
第二个意外，是这里人的身材，跟电影里的辣妹完全不同。无论男女，都挺着怀孕似的小肚子，有的干脆就像游泳圈。年龄越大越如是。这不得不令我联想到他们饮食结构中占了很大比例的玉米。虽然目前为止，只体验过一顿晚餐、一顿早餐加街头零食，但每一餐都是玉米打头，包括玉米面饼、玉米粽子和炸玉米片，加肉和辣酱，极少蔬菜——因为嗜肉少菜的地方很多，但普遍的游泳圈身材我还见的不多，就只能归罪到玉米了。
（话说玉米加白米的粥我还是很爱喝的。纯玉米面饼就另当别论了。最不喜欢的是玉米面粽子，外面可能包了玉米叶也可能包着椰树皮，里面是大块的辣酱肉。不知是否便利店的蒸笼里长期加热的缘故，口感不好，同伴形容：像隔夜饭加水稀释后再鼓捣成一团……）
第三个意外，是这里的小贩很多，吃货也很多。我以为发展中国家都像中国，是省吃俭用的生产型经济，但在墨西哥的老城区，破旧的街道掩盖不了人们消费的热情。每十米一家7-11或OXXO等连锁便利店，其间夹杂着各种小吃摊、点心店、衣服皮具、蕾丝家装……而且每家店里都顾客盈门，十分热闹。特别卖吃的地方，不过周五下午两三点钟，几乎家家门口都有人排队；这也从另一个侧面解释了他们的身材是如何炼成的吧。
晚饭后特意绕道回去，经过他们长长的“电子产品一条街”。大概八、九点钟的样子，街灯昏暗，小店辉煌，跟下午两三点钟的感觉一样：就是生意正正兴隆，再过两三个小时也不可能收工！
地铁和长途巴士上的流动小贩也是一绝。手挽几串珠子，或者纸巾，或者光盘，在地铁车厢间穿梭一天，似乎就可以赚足他们一日的需求，甚至养家糊口；虽然我们每次坐车都遇到，也每次都没见过一个买家，但从他们硕大的背包，卖力的吆喝，有些还有扩音器助阵，生意太过萧条的话，不会这么多同伴吧？
——顺便说一句，逛过白天的新城区和夜里的旧城区后，我们觉得墨西哥城挺安全的。虽然街灯很昏暗，出了购物区人迹也渐少，但有密度超高的24小时便利店和零星营业到很晚的小吃摊，已经足够壮我们两个外国女人的胆了。
但实际见到的墨西哥城旧城，都像这样。——Tacos就是墨西哥最常见的小吃兼主食，在一或两片玉米面饼上堆上加了洋葱等配料的烤肉，滴点儿柠檬汁，自己卷起来吃。
旧城区最著名的景点是宪法广场（Plaza de laConstitución）。就是很大一块方形的空地。我们去的时候围起来了，不知道在修什么。这是宪法广场北侧的主教座堂（CatedralMetropolitana de la Asunción de María）。
这是宪法广场东侧的国家宫（PalacioNacional），总统办公的地方。非常长。据说凭护照可免费入内参观。我们不是很感兴趣，时间也不是很多，就没有去。
这是宪法广场西侧大街上的警察们。黄色制服很精神，也比常见的深色警服感觉更有亲和力。后面的老房子是西班牙占领后兴建的原门户商品交易所（OldPortal de Mercaderes），现在是酒店、办公室和商店。
宪法广场还并非墨西哥城里最热闹的地方。为庆祝1910年墨西哥独立战争一百年而建艺术宫（Palacio de BellasArtes）才是。因为毗邻阿拉梅达中心公园（Alameda Central）和大型百货商店的缘故吧。
入夜后的艺术宫更加热闹。后面的SEARS百货大楼类似美国的梅西百货，遍布全墨西哥。不过这里的这家可能是最高档的，有11层呢。
墨西哥地铁建于上世纪六十年代，目前共有11条线路，总长位列世界第五。车厢较旧，有点儿像我们的绿皮火车，还经常摇晃得很厉害，但是使用方便，票价便宜，单程只要5比索，约合2.1块人民币。
在穷游网推荐的SalonCorona晚餐，点了牛排Tacos（图上盘里装的），墨鱼三明治，一份虾和一份鱼的Ceviche（腌生海鲜，图上玻璃杯装的），加上果汁和服务费，两个人共200比索出头，约合100人民币。觉得性价比很高，但东西都偏咸。可能我现在口味真的变太轻了，觉得墨西哥的面包都偏甜，其它都偏咸。——图上其它东西，饼干，蘸料，柠檬和泡菜，都是免费供应的配菜。有些餐厅会用面包或玉米饼、玉米片代替饼干，热红豆汤代替泡菜。我最喜欢的就是这个红豆汤，什么调料都不放。后来在古巴喝到过红豆炖排骨，微咸，但也很好喝。大家有空不妨试试！
最后说说这个“墨西哥切糕”。西班牙文叫Jamoncillo，英文有时翻译成MexicoFudge，再译成中文是“墨西哥软糖”。由糖、奶和少量干果制成，巴掌大一小块要210比索，大一些的要385比索，我们两个吃顿海鲜才200多比索呢，原来“切糕”就是这么贵！问店里的本地人，为什么这么贵，她说因为用了很多很贵的糖、奶和干果……再说下去我就听不懂了，回来Google也一无所获，所以至今不解。
