再回洛杉矶,在电影主题餐厅吃巴布阿甘虾

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发布:2016-10-26 09:56:06
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再回LA,在电影主题餐厅吃巴布阿甘虾

2015-05-11 10:01 我爱厨房韩伟 阅读 0

  告别了中美洲的墨西哥曼萨尼约,歌诗达大西洋号环球邮轮在南太平洋上,沿着美洲大陆的西海岸向西北方连续航行了三天,我们再次进入美国,来到美国西部最大的城市洛杉矶

  

  对于洛杉矶我并不算陌生,我的第一次美洲之旅就是由洛杉矶开始的,那次是和移民到LA的国内朋友一起来洛杉矶挑房子并且寻找新的商业机会。停留了十几天跑遍了整个洛杉矶地区的居住区和附近的圣地亚哥市,还去了拉斯维加斯胡佛水坝科罗拉多大峡谷以及66号公路等景点。这次算是故地重游,有一种很亲切和熟悉的感觉。

  

  黎明时分,我们的大西洋号邮轮在位于洛杉矶地区长滩的圣佩德罗的88号码头靠港,这里是一个繁忙的大型客货码头,在我们前方的87号码头永久性的停靠着一艘排水量达到五万多吨的著名战列舰衣阿华号,这是人类历史上威力最大的巨炮战舰之一,这艘已经七十多年船龄曾经参加过二战并且运送罗斯福总统去和英国首相丘吉尔参加军事会议而加装了浴缸的舷号BB-61USSIowa号战列舰,如今作为军事和战舰博物馆和爱国主义教育基地静静的停泊在这里。

  

  洛杉矶是美国第二大都市,位于充满阳光的西海岸。和高楼林立人口相对集中的纽约以及北京上海这样的城市不一样,洛杉矶是一个面积超大,居住区和商业区布局分散的都会,整座城市是有许多分散在各个区域的居住区为基础组成。风格各异,遍布于平地山丘上,由四通八达密如蛛网的高速公路与城市街道组成。洛杉矶道路面积占全市面积30%左右,是美国高速公路最发达的城市,也是全美拥有汽车最多的一个城市。来到这里你就会知道为什么总在说美国是个汽车轮子上的国家了,在这里活动如果没有汽车的话出行时很困难的,不过在这租车很方便,出了机场车站或码头就有租车公司,各种车型应有尽有,最便宜的几十美元一天就立刻可以开车上路。

  

  来到洛杉矶不用担心玩什么,只需要考虑从哪里开始玩起。洛杉矶作为众多著名旅游景点如好莱坞、星光大道、环球影城等的发源地,已经超越迈阿密,成为游客访问量仅次于纽约的美国城市。此外,洛杉矶还是美国“国家地理”杂志推荐的一生必去50个地方之一。

  

  对与和我一样看着美国大片长大的世界上多数人们一样,好莱坞无疑是洛杉矶最著名的标签之一。当年电影工业刚刚兴起,拍摄技术和成像技术还不够发达,那时候拍摄电影需要阳光明媚的好天气才能让胶片正确的曝光和表现。而洛杉矶这里全年阳光明媚温干燥温和的地中海气候,三面环山一面临海有山有水的地理环境让电影人立刻就爱上了这里。如今来洛杉矶第一件事情一定是来到著名的星光大道和奥斯卡颁奖影院膜拜和寻找那些心目中最爱的影星手印和历届获奖影片的名字。

  

  美国的影片工业强大之处不仅仅在于能派出大量席卷全球票房的美国大片,还能把那些取得成功票房和影响力的经典电影中的元素全产业链的开发出来再商业化运作。很受欢迎的环球影城就是一个再现电影场景和解密如何拍摄电影为主题的游乐园。在这里可以参观电影如何制作和拍摄,解开那些炫酷的特技术镜头之迷,回顾经典影片中精彩片段,还有各种大型的游乐设施以及表演令任何年龄的游客都可以流连忘返乐在其中。

  

  

  电影文化不仅衍生了主题游乐园,还可以采用某部电影中的人物和情节为基础诞生很受欢迎的餐饮品牌。还记得电影《阿甘正转》里阿甘总爱念叨的那句妈妈爱说的话吗?“Life is like a box of chocolates. You never know what you're goingtoget”人生就像一盒各式各样的巧克力,你永远不知道下一块将会是什么口味。这个开在洛杉矶著名景点圣莫妮卡海滩栈桥上的巴布阿甘虾餐厅,就是以那部汤姆汉克斯出演,当年囊括了多个奥斯卡小金人的励志影片《阿甘正传》里的情节为主题创立的连锁餐饮品品牌。

  

  阿甘虾餐厅英文全名是Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant andMarket,取名于电影里以阿甘和战友巴布命名的捕虾船队。电影上映两年后,美国的Landry餐饮集团取得了派拉蒙影视公司许可,获准使用《阿甘正传》的部分商标、行业标志和版权,在加州的蒙特瑞市(Monterey)开了第一家阿甘虾餐厅。它是第一家由影视作品发展成的主题餐厅。15年来,这家餐厅发展迅速,已经成为遍及世界的国际连锁品牌。

  

  这个很大的巴布阿甘虾招牌,看过电影的人都知道,这个招牌在电影里是阿甘开办巴布阿甘虾公司的时候设计的LOGO,很多时候阿甘都带着有这个LOGO的棒球帽.整个餐厅就是《阿甘正传》电影重现。“巴布阿甘虾”店门外的装饰,是影迷再熟悉不过的电影开篇阿甘坐在长椅上等巴士的经典场景。一张长椅,长椅上放着一个旅行皮箱,皮箱上有一盒扎着缎带的巧克力,长椅前摆放着一双球鞋,一根飘落的羽毛沾在脏兮兮的球鞋上。热腾腾的大虾端将上来,衬在虾下面的是一张特别印制的报纸,报纸上是阿甘和家人生平大事记的剪报汇编。不得不佩服,在餐厅的每个细节,都精心的含带着阿甘电影的主题文化。

  

  像这样不仅有美食,又有熟悉情节电影元素的餐厅怎能让我们这样的电影发烧友和吃货们不喜欢呢?!,希望国内的餐饮业也能早些开出这样好玩又好吃的受影迷和美食爱好者喜爱的主题餐厅。

  

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